子供の抜け毛
抜け毛を予防する食べ物について
食べ物は、直接抜け毛を予防するわけではありません。食べ物に含まれる栄養を摂取することで、髪の毛を健康な状態にし、成長を促進することで結果的に抜け毛の防止に役立つのです。
まず、髪の毛はケラチンというタンパク質からできています。なので、タンパク質の多い魚や肉類を十分にとることが基本になります。しかし、肉類に含まれる動物性脂肪は血中のコレステロールを増加させ、動脈硬化を促進し、髪の毛の中の血管の血流を悪くします。
なので、肉類よりは魚類（青魚には血管をしなやかにするＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）もたくさん含まれています）を食べると良いでしょう。ケラチンは含硫アミノ酸という硫黄をたくさん含むたんぱく質で、動植物のたんぱく質にたくさん含まれています。
肉類にも含まれますが、青魚や大豆、牛乳で摂取すると健康にも良いでしょう。ヨードは海藻に含まれている成分で、甲状腺の働きを活発にし、髪の毛の発育を促します。ビタミンＡ・Ｅ・Ｐは血行を良くします。
Ａは緑黄色野菜。Ｅは玄米、ゴマ、ナッツ、紅花油など。あまり聞かないＰは実はオレンジなどの柑橘類やサクランボ、そば粉などに多く含まれています。ビタミンＢ群は玄米や豚の赤身、レバー、マグロなどに多く含まれ、頭皮の新陳代謝を活発にし、髪の毛を健康に保ちます。
そのほか、山芋や納豆などの粘り気のあるものはコラーゲンを含むので髪の艶や張りを良くし、強い髪の毛を作ります。髪の毛を健康にする栄養は、これらの食べ物を何種類か組み合わせて料理を作ることで効率よく摂取することができるでしょう。